资料列表：公开课21分钟+课件PPT+教案+教具图
提示：
活动目标：
1. 初步感知糖在水中溶解的现象。
2. 愿意用熟悉的词语来表达自己的发现。
3. 注意观察实验中的现象，发现搅动使糖溶解得更快。
活动重难点：
重点：通过实践操作，初步感知糖在水中溶解的现象。
难点：观察实验中的溶解现象，用熟悉的词语表达自己的发现。
活动准备：
经验准备：幼儿见过冲奶粉的过程。
物质准备：
白糖、盐、奶粉、水果糖。温开水每人一杯，杯子人手一个，搅拌棒人手一根。教学PPT。
活动过程：
一、通过观察、触摸和品尝感知白糖的特征。
1. 请幼儿观察白糖，用手指蘸一点白糖摸一摸，说一说白糖是什么样子的。
教师：今天徐老师给你们带来了一样东西，你们知道这是什么吗？到底是什么呢？你们的椅子底下也有一份，请你拿起来再仔细看一看。它看起来是什么样的？蘸一点点在手指上，摸一摸是什么感觉。
2. 请幼儿尝一尝白糖，鼓励他们大胆用语言描述糖的味道。
教师：蘸一点，尝一尝是什么味道。
我们刚刚观察发现了白糖的颜色是白色，一粒一粒的，有点像沙子，尝起来是甜甜的。
二、游戏：白糖捉迷藏
1.第一次游戏，用不透明的布遮住杯子，然后拿开让幼儿观察杯中白糖有没有变化。
教师：今天白糖过来是想跟我们玩游戏的，你们会玩捉迷藏吗？请你们转过身去，捂住眼睛，我们一起数到五再转过来。你们看，白糖藏起来了吗？
2.第二次游戏，在杯中加水并搅拌，再次用不透明的布遮住杯子，然后拿开让幼儿观察杯中白糖的变化。
教师：这次我们多给他一点时间，数到7再回来。白糖呢？它藏到了哪里？
3.第三次游戏，出示三杯水（其中一杯为白糖水，另外两杯是清水），请幼儿尝试运用感官找出白糖藏在哪一杯里。
教师：白糖又被我们找到了。这次我们数到10再回来。白糖藏起来了吗，这次有几杯水？白糖就藏进了其中的一杯水里，你有办法找出它在哪一杯里面吗？
三、操作实验，观察白糖的溶解过程。
1.请幼儿动手尝试，观察糖在水中的变化。
教师：你们想不想试一试把白糖藏起来？老师在桌子上为你们每人准备了一份操作材料，请你们把白色杯子里的温水倒入有白糖的透明杯子里，用搅拌棒在水里搅动一下，看一看白糖在水里怎么了。
四、讨论交流，大胆提出自己的想法。
组织幼儿讨论交流“白糖藏到哪里去了”。
教师：你把白糖藏起来了吗？白糖呢？
五、总结白糖溶解的原理
教师：你们想知道白糖为什么不见了吗？我们一起来看一个小视频。
播放视频。
教师：为什么白糖不见了？
小结：白糖在水里溶解了，变成了了很小很小的颗粒，小到我们的眼睛都看不到。
六、迁移已有经验，猜想还有什么也会溶于水，继续探索可溶于水的食物。
1.出示盐、奶粉、水果硬糖等，请幼儿猜想哪些会溶解。
教师：除了白糖想玩捉迷藏，徐老师还给大家准备了一些材料，来看一看你认识他们吗？他们也想跟你们玩捉迷藏？你觉得它们谁会溶解在水里？
幼儿猜想。
2.请进一步动手实验，分享自己的发现并进行集猜想记录。
教师：到底谁会溶解呢？老师还给你们准备了一份材料，我们一起来看看要怎么操作（出示操作图示）。
请幼儿分组用提供的材料进行溶解实验。
教师：你发现谁也溶解了？请你上来验证一下。
2拓展生活中溶于水的东西，激发幼儿进一步探索的兴趣。
教师：其实在我们生活中很多东西放进水里也会溶解，你们认识他们吗？（出示PPT）我们一起去回去找一找还有哪些能够溶解的东西吧。